В мире существует огромное множество народов и национальностей, у всех есть собственные традиции и обычаи, особенно что касается разнообразных празднований. Любимый всеми период - зимние торжества, связанные со сменой года и другими историческими событиями. В каждой стране их празднуют по-своему - с огромной украшенной елкой и подарками под ней, презентами в носках на камине, миниатюры сценок из Библии и сладкая полосатая карамель, Дед Мороз со Снегурочкой и Санта Клаус, в других государствах - Йоулупукки или Пэр Ноэль, Святой Николай. И конечно в Испании, на ее южном побережье Коста-дель-Соль и любимом городе для туристов - Марбелье тоже есть свои традиции для праздников.
Для начала следует отметить, что праздничный период в Испании начинается 8 декабря, с Дня Непорочного Зачатия и продолжается вплоть до 6 января - Дня Трех Королей. Для испанцев это такие же особые дни, как для русских - старый Новый год. Для некоторых поколений, вышедших из прошлого столетия, эти детки крепко связаны с очень старой и крупнейшей в мире национальной лотереей, розыгрыш призов в которой проводится 22 числа. В этот момент члены семьи, друзья или коллеги вместе собираются перед телевизором с купленным лотерейным билетом и внимательно просматривают передачу. Для многих жителей этот купон служит отличным подарком для близких.
ДЕКОР И ПОДАРКИ
Обязательной деталью праздничных украшений в Марбелье являются миниатюрные декоративные скульптуры, которые изображают различные библейские моменты, передают историю рождения Христа или старого Вифлеема. Кстати, испанцы зовут его Белен. За неделю до Рождества, размещаются фигурки Святого семейства, пастухов и волхвов с дарами. Особенный шарм придает персонаж по имени Каганер или же фигуры популярных исполнителей фламенко. Особенно это актуально для каталонской культуры и классического духа Андалусии.
На севере страны в домах ставят традиционные елки, но Марбелья и элитные курорты в ее окрестностях расположены на юге, поэтому для них характерно использование пышных сосен. Здесь вся семья получает огромное удовольствие, когда наряжает праздничное дерево сверкающими игрушками и яркой мишурой, а происходит это приблизительно в середине декабря. Детям вручают красиво украшенные подарки с наступлением Los Tres Reyes Magos, они с нетерпением ждут игрушек в Сочельник и Рождество. Что характерно - Дедушка Мороз в любых его национальных проявлениях считается второстепенным персонажем, ведь презенты маленьким испанцам приносят волхвы.
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Как и во многих других государствах, жители Марбельи также составляют рождественское меню и подают на стол лучшие блюда национальной кухни:
- Самыми типичными являются продукты из моря, в частности - суп с морепродуктами как основа застолья;
- Готовят также фаршированную индейку;
- Или жареного ягненка;
- И обязательно разнообразных фруктов;
- Обязательно множество закусок - хамон, сырная нарезка и оливки (важно - не маслины);
- Как десерт - нуга, шоколад и миндальные сладости;
- И конечно не обойтись без сопровождения белым, красным или игристым вином кава, а также сидром.
Около десяти часов вечера семья садится за стол, при этом принято соблюдать определенный дресс-код. А к полуночи они вместе отправляются в церковь, чтобы прослушать мессу и пение хора.
НОВОГОДНИЕ ОБЫЧАИ
Если Рождество - праздник сугубо семейный, то Новый год в Марбелье принято отмечать в кругу друзей. Это веселый и шумный период, который необходимо встретить с восторгом. Есть в новогоднюю полночь традиция - обязательно съесть двенадцать счастливых виноградинок, чтобы все 12 грядущих месяцев были наполнены счастьем, успехом и прочими приятными пожеланиями. Их нужно кушать по одной штуке, в каждую секунду под торжественный бой колоколов на центральной площади столицы - Пуэрта-дель-Соль, а затем - выпить искрящейся и вкуснейшей кавы. Если не хочется праздновать дома, в Марбелье будут открыты лучшие рестораны и общественные заведения, украшенные под соответствующую тематику, где проводятся праздничные развлечения. Некоторые даже предлагают специализированный пункт в меню, куда включены все национальные блюда и вина.
